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Autor: lara23
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Humour : Abderrahim BARGACH est piégé par l'émission Chamta. La caméra cachée du Ramadan sur 2M - 2006 - Abderrahim BARGACH / Journaliste de renommé, Abderrahim BARGACH décédé le 5 décembre 2007 à l'âge de 59 ans des suites d'une longue maladie. Abderrahim Bergach a étudié au Centre de Formation des Journalistes de Rabat et au Centre de Formation et de Perfectionnement des Journalistes de Paris de la rue du Louvre. Il est également diplômé de International Institut of Food and Wine. Il a été correspondant pour la M.A.P. à Paris et a collaboré pour plusieurs organes de presse français, notamment Le Monde, Libération, Psychologie, l’Agence France Presse, l’Agence Centrale Parisienne de Presse. Il a été rédacteur en chef puis Directeur régional de la M.A.P. De 1986 à 2000, il a animé une émission de télévision consacrée aux arts culinaires comparés, ‘Walima ou la cuisine en fête’, devenue ‘Walima’. Expert national et international en gastronomie Abderrahim Bergach est Directeur de collection de l’encyclopédie de la cuisine chez OKAD. Il a publié des articles dans l’Encyclopédie du Maroc, LeMaroc des potentialités, Lacivilisation marocaine. Il est également Président de l’Académie Marocaine de la Gastronomie et membre du Jury Slow Food. Enfin, il est Cuillère d’Or du Club des Poètes Gourmets d’Allemagne, chevalier de la confrérie de la diététique méditerranéenne, Maïda d’Or de la 2 ème édition du Festival d’Art Culinaire de Fès.


















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